ФОСФАТ риби PRAYPHOS TSPP FG, Prayon, Бельгія
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: PRP00267
від 293 ₴
Показати оптові ціни- +380 (50) 327-71-16Іван
Фосфат PRAYPHOS TSPP FG,
Prayon, Бельгія
Фосфат PRAYPHOS TSPP FG - Один з найбільш затребуваних фосфатів застосовуваних у харчовій промисловості. Застосовується в якості СТАБІЛІЗАТОРа, вологоутримуючого агента, емульгатора; покращувача структури і текстури продукту, його смакових якостей; антиоксиданту, антибактеріальної добавки, розпушувача для тексту; для регулювання рівня кислотності, стабілізації забарвлення, збільшення терміну зберігання та виходу продукту за масою. Використовується в приготуванні м'ясних і рибних фаршів, ковбасних виробів, шинок, м'ясних і рибних напівфабрикатів і консервів; плавлених сирів; хлібних виробів (завдяки чому вони довго не черствіють).
Фосфати PRAYPHOS спеціально розроблені для м'ясної та рибної промисловості, унікальним чином взаємодіють, пов'язуючи воду з білками і підвищуючи щільність готових продуктів. Оброблені продукти зберігають свій соковитий зовнішній вигляд, а також природні поживні властивості, текстуру і колір.
Бельгійська фірма Prayon - провідний виробник очищеної фосфорної кислоти і харчових продуктів. Власна лабораторія харчових продуктів дозволяє фірмі Prayon відповідати вимогам ринку і пропонувати інноваційні продукти відповідно до останніх тенденцій харчової промисловості.
Виробництво контролюється з використанням підходу HACCP на всіх виробничих етапах, і відповідають ISO 22000. Продукція сертифікована кошерно і халяль.
Склад: пірофосфат натрію Е 450iii
рН розчин 1% - 10, 0 - 10,8
Склад P2O5: 52,5 - 54,0
Дозування: 0,1-0,4%
Купити харчову добавку Фосфат PRAYPHOS TSPP FG, Prayon ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід клієнтам.
Основні | |
---|---|
Виробник | Prayon |
Країна виробник | Бельгія |
Користувальницькі характеристики | |
Склад | пірофосфат натрію Е 450iii |
Упаковка | Пакет |
- Ціна: від 293 ₴