ФОСФАТ CARFOSEL 999, Prayon, Бельгія - для виробництва маринованого або ін'єкційного м'яса

Фосфат CARFOSEL 999,

Prayon, Бельгія

Фосфат Carfosel 999 - це фосфатний продукт, розроблений для виробництва маринованого або ін'єкційного м'яса. Його унікальний склад забезпечує легке і повне розчинення в розсолі, дуже хорошу стабільність розсолу і відмінне розвиток кольору м'яса. Дрібнозернистий, рекомендований виробникам функціональних сумішей. Зберігає швидкість розчинення навіть після блендирування сумішей. Хороша солестійкість.

Фосфати Carfosel спеціально розроблені для м'ясної та рибної промисловості, унікальним чином взаємодіють, пов'язуючи воду з білками і підвищуючи щільність готових продуктів. Оброблені продукти зберігають свій соковитий зовнішній вигляд, а також природні поживні властивості, текстуру і колір.

Бельгійська фірма Prayon - провідний виробник очищеної фосфорної кислоти і харчових продуктів. Власна лабораторія харчових продуктів дозволяє фірмі Prayon відповідати вимогам ринку і пропонувати інноваційні продукти відповідно до останніх тенденцій харчової промисловості.

Виробництво контролюється з використанням підходу HACCP на всіх виробничих етапах, і відповідають ISO 22000. Продукція сертифікована кошерно і халяль.

Склад: ТРИПОЛІФОСФАТ натрію Е 451.

рН розчин 1% - 9.5-10.1.

Склад P2O5: 56.0-58.0

Дозування: 0,1-0,4%

Купити харчову добавку Фосфат Carfosel 999 Prayon ви можете у нас за вигідною ціною.Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.

триполіфосфат натрію, е451, STPP, трифосфат натрію, натрійтрифосфат, натрій трифосфат, натрій триполіфосфат, натрій триполіфосфат харч,триполіфосфат натрію високорозчинний, пентатріфосфат натрію, натрій триполіфосфат харч