Кошик
321 відгук
+380 (95) 275-88-83Анна
+380 (50) 327-71-16Іван
Додати відгук
Топ продаж

ФОСФАТНА суміш харчова для ковбас CARFOSEL 900, БЕЛЬГІЯ

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: PRP00284

243 ₴

Показати оптові ціни
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ФОСФАТНА суміш харчова для ковбас CARFOSEL 900, БЕЛЬГІЯ
В наявностіФОСФАТНА суміш харчова для ковбас CARFOSEL 900, БЕЛЬГІЯ
243 ₴
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Вказана вартість за 1 кг продукту.

Мінімальний об'єм поставки - упаковка 25кг.

Фосфат CARFOSEL 900

Prayon, Бельгія

Фосфат CARFOSEL 900 — комбінація харчових пирофосфатов і триполифосфатів натрію. Даний фосфат призначений для використання в емульсіях і для приготування розсолів, які відмінно підходять для всіх видів ін'єктованої м'ясної продукції і шинок.

Рекомендується використовувати для складання розсолів і емульсій; при виробництві сухих функціональних сумішей і плавлених сирів. Фосфат CARFOSEL 900 має великий попит серед виробників функціональних сумішей для м'ясопереробної та рибопереробної галузей.

PRAYON - бельгійський виробник фосфатів для різних галузей, що займає лідируючі позиції з продажу в світі. Фосфати PRAYON відповідають високим європейським стандартам якості.

Фосфатні солі володіють хорошою сипучістю, легко розчиняються навіть у холодній воді, не мають осаду і дозволяють дуже швидко досягати заданого рівня рН. Солі можуть використовуються в сухому вигляді і не вимагають спеціальної підготовки.

  Розсіл: 

препарат добре "працює" в крижаних розсолах (швидко розчиняється, не випадає в осад).

  Емульсія: 

при додаванні в фарш доводить його в'язкість до середніх показників, забезпечує високу твердість, насичений колір готових виробів, а також хороший вихід. Використовується для різних видів фаршу, консервів, готових функціональних сумішей та кормів для домашніх тварин.

Склад:

ТРИПОЛІФОСФАТ натрію Е 451; пірофосфат Е 450.

 

Хімічні показники

  • рівень pH: 8,2 - 9,1.

  • зміст P205 56.0 - 58.5.

  • нерозчинний залишок менше 0,1%

   Дозування: від 0,1 до 0,4%

Prodservis - імпортер харчових інгредієнтів, який 24 роки працює на ринку України. Наш магазин пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми продаємо нашим покупцям тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступеневий контроль якості.

Купити фосфат CARFOSEL 900 ви можете у нас за найвигіднішою ціною.Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.

Ми будемо раді Вам допомогти.

Дзвоніть і замовляйте прямо зараз!


Основні
Вага1000 г
ВиробникPrayon
Країна виробникБельгія
Складтриполіфосфат натрію Е 451; пірофосфат Е 450
Користувальницькі характеристики
УпаковкаПакет
  • Ціна: 243 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner