Суміш для натирання м'яса PRODAMIX® ПокельПок Медітеррано (Van Hees, ЄС)

Комплексна суміш з кольороутворювачем та антиоксидантом для сиров’яленої шинки з ароматом для виробництва південно-європейської сирої шинки, в’яленої на повітрі, із типовим смаком.

Склад:

Декстроза, сіль, сироп глюкози, гідролізований рослинний білок, ароматизатор (аромат пармської шинки, екстракт часнику), E301 аскорбат натрію, E551 діоксид кремнію.

Дозування: 15г/кг

Prodservis - імпортер харчових інгредієнтів, який 24 роки працює на ринку України. Наш магазин пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми продаємо нашим покупцям тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступеневий контроль якості.

Купити Pökel-PÖK Медітеррано VAN HEES, ФРАНЦІЯ ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.