Кошик
325 відгуків
+380 (95) 275-88-83Анна
+380 (50) 327-71-16Іван
Додати відгук
Акція

Закваска для КЕФІРУ 1350 л молока, DI-PROX К 014, Bioprox, Франція, 20 U

  • В наявності
  • Код: 644117-A09

738 ₴

+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Закваска для КЕФІРУ 1350 л молока, DI-PROX К 014, Bioprox, Франція, 20 U
В наявностіЗакваска для КЕФІРУ 1350 л молока, DI-PROX К 014, Bioprox, Франція, 20 U
738 ₴
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Висококонцентровані культури.

Заквасочна культура для кефіру

DI-PROX К 014 Bioprox, Франція

DI-PROX K 014 - це унікальна комбінація кількох різних штамів молочнокислих бактерій і дріжджів, розроблена для «справжнього» виробництва КЕФІР відповідно до стандарту CODEX (дріжджі > 10E + 4 КУО/мл). Дріжджі (Candida utilis), вибрані в цій суміші, мають обмежений розвиток у кінцевому продукті і протягом усього терміну придатності та не виділяють газу, що гарантує стабільність органолептичних властивостей кефіру.

Ця культура забезпечує гладку кремоподібну консистенцію з м'яким вершковим смаком.

Суміш культур у ліофілізованій формі для прямого внесення до молока.

Склад (суміш штамів): Lc lactis, Lc lactis subsp lactis biovar diacetylactis, Ln mesenteroides ssp mesenteroides, Sc thermophilus, Candida utilis.

Застосування при виробництві:

• Кефір

• кефірні продукти

Рекомендоване дозування (UA - одиниця активності заквасок культури, вказана на упаковці):

1,5-2,5 UA / 100л молока

Розфасовка: пакет 20 UA

Умови зберігання Зберігати в оригінальній упаковці 24 місяці при -18 ° С, 12 місяців при + 4 ° C

Якість продукції та відповідність нормам

• Виробниче підприємство компанії «BIOPROX» відповідає вимогам ISO 9001, ISO 22000: 2005 та НАССP.

• Продукт і штами виробляються у Франції компанією BIOPROX.

• Продукти BIOPROX виготовлені відповідно до стандартів IDF, що підтверджується сертифікатом аналізу і специфікаціями.

• BIOPROX має реєстраційний сертифікат FDA (Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США).

• Продукт не містить ГМО і не виготовляється з продуктів ГМО відповідно до Регламенту 1829/2003 / ЄС. Тому на даний продукт не поширюються будь-які зобов'язання щодо маркування відповідно до Регламенту 1829/2003 / ЄС.

• Продукт і інгредієнти, використовувані для його виробництва, не піддавалися іонізації.

• Сертифікати Halal і Kosher доступні за запитом.

• Підходить для вегетаріанської і безглютенової дієти. Не підходить для веганскої дієти

Prodservis - пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми пропонуєм нашим клієнтам тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступінчастий контроль якості.

Купити заквасочна культуру DI PROX K014 Bioprox, Франція ви можете у нас за вигідною ціною. Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.

Ми будемо раді Вам допомогти.
Телефонуйте і замовляйте прямо зараз!

 

Основні атрибути
ВиробникBIOPROX
Країна виробникФранція
Тип закваскиДля кефіру
Користувальницькі характеристики
СкладLactococcus lactis subsp lactis, Lactococcus lactis subsp lactis var diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Мікрофлора кефірного грибка
УпаковкаПакет
Кількість в упаковці1 шт.
  • Ціна: 738 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner