Кошик
325 відгуків
+380 (95) 275-88-83Анна
+380 (50) 327-71-16Іван
Додати відгук
Новинка

Каррагенан Ingresan R-30611, Ingrema, Швейцарія

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 10021

1 132 ₴

Показати оптові ціни
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Каррагенан Ingresan R-30611, Ingrema, Швейцарія
В наявностіКаррагенан Ingresan R-30611, Ingrema, Швейцарія
1 132 ₴
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Вказана вартість 1 кг продукту.

Мінімальний об'єм поставки - упаковка 25кг.
 

Каррагінан Ingresan R-30611, Ingrema, Швейцарія

R-30611 - це суміш напівочищеного каппа каррагінану, змішаного з напівочищеною йотою, спеціально розроблена для використання в багатьох харчових продуктах. Формує дуже щільний і стабільний гель. Сила гелю складає 600 од.

Карагенан - є натуральним СТАБІЛІЗАТОРом рослинного походження, отриманих у результаті переробки червоних морських водоростей eucheuma. В процесі виробництва КАРРАГЕНАНа суміш проходить багатоступеневу очищення від різних домішок.

R-30611 - карагенан європейського виробництва, який відрізняється від азіатських аналогів високим ступенем очищення, стабільністю в роботі і відсутністю сторонніх запахів і смаків. Застосування карагенана дозволяє виключити можливість синерезису в готовому продукті.

Дозування: від 0,2 до 1%

Склад: Карагенан E407a, хлорид калію (E-508)

Властивості:

  • Дуже сильна водоутримувальна, влагосвязивающая здатність.

  • Виключення можливості синерезису (відділення вологи)

  • Поліпшення і стабілізація консистенції кінцевого продукту.

  • Формування стабільного і дуже щільного гелю.

  • Готовий виріб відмінно показує себе в процесі нарізки.

Купити фірмовий карагенан R-30611 за самою вигідною ціною можна в нашому магазині. Ми гарантуємо якість всієї нашої продукції. Всі позиції в каталозі мають необхідні сертифікати якості і сертифікати аналізів.

Prodservis - імпортер харчових інгредієнтів, який 24 роки працює на ринку України. Наш магазин пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми продаємо нашим покупцям тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступеневий контроль якості.

Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.

Ми будемо раді Вам допомогти.

Дзвоніть і замовляйте прямо зараз!



Основні
ВиробникINGREMA AG
Країна виробникШвейцарія
СкладКарагенан E407a, хлорид калія (E-508)
Користувальницькі характеристики
УпаковкаПакет
  • Ціна: 1 132 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner