Фосфатна спеція ВЕРШКОВА КОМБІ для варених ковбас, сосисок, сардельок, VAN HEES, Франція

ФОСФАТНА СПЕЦІЯ

ВЕРШКОВА КОМБІ

для варених ковбас, сосисок, сардельок,

VAN HEES, Франція

Комплексна фосфатовмісна суміш з каррагинаном і загусниками для виробництва варених ковбас, а також сосисок і сардельок у смако-ароматичному напрямку традиційної молочної ковбаси, з яскравим ароматом вершків. Розроблено для рецептур варених ковбасних виробів із великими замінами м'ясної сировини.

Склад: Сіль, E450iii тетранатрій дифосфат, E450 ii тринатрій дифосфат, E407a морські водорості, декстроза, E621 глутамат натрію, бульйон (сіль, гідролізований овочевий білок (1 кукурудза, без ГМО),жир, дріжжі екстракт, ароматизатор, лимонна кислота (E330), E412 гуарова камедь, прянощі (імбир), Е300 – аскорбінова кислота, ароматизатор (ароматизатор вершкового молока, перець, кайенський перець).

Дозування: 10г/кг

Prodservis – імпортер харчових інгредієнтів, який 24 роки працює на ринку України. Наш магазин пропонує продовольчі інгредієнти європейської якості та завжди найкращу ціну. Ми продаємо нашим покупцям лише оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, що проходять багатоступінчастий контроль якості.

Купити фосфатну спецію ВЕРШОВА КОМБІ для варених ковбас, сосисок, сардельок, VAN HEES (Франція) ви можете у нас за найкращою ціною.

Технологи компанії мають багаторічний досвід виробництва та забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.
Ми будемо раді допомогти вам.