Кошик
325 відгуків

Доброго дня. Ви звернулися в неробочий час (субота та неділя вихідні дні), тому, нажаль, ми не зможемо оформити ваше замовлення в цей період. Залиште будь-ласка ваші контактні данні і наш менеджер зв’яжеться з вами з понеділка по п’ятницю з 10 до 18 години і з задоволенням проконсультує вас з усіх наявних питань.

+380 (95) 275-88-83Анна
+380 (50) 327-71-16Іван
Додати відгук
Акція

ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ для CИРІВ 3000л молока (30 doses), BIOPROX RP 80, Франція - кисломолочний сир

  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 643080-A08

959 ₴

Показати оптові ціни
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ для CИРІВ 3000л молока (30 doses), BIOPROX RP 80, Франція - кисломолочний сир
Готово до відправкиЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ для CИРІВ 3000л молока (30 doses), BIOPROX RP 80, Франція - кисломолочний сир
959 ₴
+380 (95) 275-88-83
Анна
  • +380 (50) 327-71-16
    Іван
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Висококонцентровані культури.

Захисна культура для йогурту, сиру, сирів

BIOPROX RP 80 Bioprox, Франція

Закваска на чистих культурах суха концентрована прямого внесення.

Склад:

• Lactobacillus rhamnosus

• Lactobacillus plantarum

Переваги використання:

Розроблено для біологічного захисту молочних продуктів. Пригнічує технічно шкідливу мікрофлору, в т.ч. широкий спектр дріжджів і цвілі. Мікрофлора культури BIOPPROX RP80 не володіє кислотною та протеолітичною активністю, є антагоністичною в відношення патогенних і умовно-патогенних мікроорганізмів.

Lactobacillus plantarum і Lactobacillus rhamnosus відіграють позитивну роль в ферментованих молочних продуктах, так як можуть розмножуватися після зброджування лактози і розвиваються при дозріванні сирів, що мають концентрацію NaCl до 3%.

BIOPROX RP 80 вносять в молоко додатково з основною закваскою для пригнічення росту технічно шкідливої мікрофлори.

Застосування BIOPROX RP80 дозволяє виробнику збільшувати термін придатності молочної продукції і наносити на упаковку напис "без КОНСЕРВАНТв".

Застосування при виробництві:

• Всі види йогурту (включаючи з фруктовими наповнювачами).

• Сир, Cottage cheese.

• Сметана.

• Кварк, свіжі сири.

• Тверді та напівтверді сири

Рекомендоване дозування:

1,0-2,0 doz / 100л молока

Розфасовка: пакет 30 doses

Умови зберігання:

Зберігати в оригінальній упаковці 24 місяці при -18 ° С, 12 місяців при + 4 ° C

Якість продукції та відповідність нормам

• Виробниче підприємство компанії «BIOPROX» відповідає вимогам ISO 9001, ISO 22000: 2005 та НАССP.

• Продукт і штами виробляються у Франції компанією BIOPROX.

• Продукти BIOPROX виготовлені відповідно до стандартів IDF, що підтверджується сертифікатом аналізу і специфікаціями.

• BIOPROX має реєстраційний сертифікат FDA (Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США).

• Продукт не містить ГМО і не вигоротвляється з продуктів ГМО відповідно до Регламенту 1829/2003 / ЄС. Тому на даний продукт не поширюються будь-які зобов'язання щодо маркування відповідно до Регламенту 1829/2003 / ЄС.

• Продукт і інгредієнти, використовувані для його виробництва, не піддавалися іонізації.

• Сертифікати Halal і Kosher доступні за запитом.

• Підходить для вегетаріанської і безглютенової дієти. Не підходить для веганскої дієти

Prodservis - пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми пропонуємо нашим клієнтам тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступінчастий контроль якості.

Купити захисну культуру BIOPROX RP 80 Bioprox, Франція ви можете у нас за вигідною ціною. Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.

Ми будемо раді Вам допомогти.
Телефонуйте і замовляйте прямо зараз!

 

Основні
ВиробникBIOPROX
Країна виробникФранція
СкладLactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum
Користувальницькі характеристики
УпаковкаПакет
Кількість в упаковці1 шт.
  • Ціна: 959 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner