Структурний ПШЕНИЧНИЙ текстурат Prodamix (Van Hees, ЄС)

ПШЕНИЧНИЙ текстурат,

Prodamix, Van Hees

ПШЕНИЧНИЙ текстурат - це текстурований протеїновий продукт з пшениці з високим вмістом білка 65%, низьким вмістом жиру і структурою, що імітує натуральне м'ясо. Широка область застосування: веганські, вегетаріанські продукти, а також різні м'ясні напівфабрикати, начинки, швидкозаморожені пельмені, тефтелі, ковбаси, снеки.

Суміш створена компанією Van Hees, одним з провідних світових виробників прянощів, функціональних добавок для різних видів м'ясної та ковбасної продукції. Ця компанія представлена більш ніж в 80 країнах світу.

Рекомендована гідратація 1: 2.

Час повного набухання 30 хв.

Склад:

текстурований ПШЕНИЧНИЙ білок (білок пшениці, пшеничне борошно), білок ГОРОХОВИЙ.

Prodservis на ринку харчових добавок України успішно працює більше 20 років. Клієнтам ми пропонуємо імпортні ароматичні суміші та інгредієнти для виготовлення продуктів харчування найвищої європейської якості. Кожна одиниця продукції, представлена в нашому асортименті, сертифікована і безпечна для використання.

Купити харчову добавку ПШЕНИЧНИЙ текстурат Prodamix ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.