СТАБІЛІЗАТОР для веганських продуктів ФАНКШН ВЕГ. БРАТВУРСТ Function veg. Bratwurst, Prodamix, Van Hees

ФАНКШН ВЕГ. БРАТВУРСТ Function veg. Bratwurst,

Prodamix, Van Hees, ФРАНЦІЯ

PRALLO® Funktion veg. Bratwurst є гелеутворюючою добавкою для виробництва веганських ковбасок.

Склад:

загущувач (E407a),

крохмаль,

ГОРОХОВИЙ білок,

сіль,

цитрусові волокна

Дозування: 45 г на 1 кг фаршевих маси.

Термін придатності та умови зберігання: 24 місяці далеко від прямих сонячних променів, в прохолодному і сухому місці.

Продукт відповідає німецькому і європейському харчовому законодавству, а також діючої редакції правил. Продукт не містить генетично модифікованих інгредієнтів, які повинні бути марковані відповідно до Регламенту ( ЄС) № 1829/2003, а також (ЄС) № 1830/2003. Щодо залишків і забруднюючих речовин дотримуються Правила (ЄС) № 396/2005 та Правила (ЄС) № 1881/2006. Опромінення іонізуючим випромінюванням для зменшення кількості мікробів не проводиться. Упаковка відповідає Постанові (ЄС) № 1935/2004, а також (ЄС) № 10/2011. План HACCP у відповідності з Регламентом (ЄС) № 852/2004. Van Hees GmbH сертифікована відповідно до міжнародних стандартів харчування (IFS).

Prodservis на ринку харчових добавок України успішно працює більше 20 років. Клієнтам ми пропонуємо імпортні ароматичні суміші та інгредієнти для виготовлення продуктів харчування найвищої європейської якості. Кожна одиниця продукції, представлена в нашому асортименті, сертифікована і безпечна для використання.

Купити харчову добавку для веганських сосисок ФАНКШН ВЕГ. БРАТВУРСТ Function veg. Bratwurst, Prodamix ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.