Аромат копченого бекону для ковбас СМАК ІСПАНСЬКИЙ Prodamix, Van Hees

Спеція Смак Іспанська Prodamix,

Van Hees

Спеція Смак Іспанська Prodamix - Дуже яскрава ароматична суміш, для всіх видів ковбасних виробів, на основі підсилювача смаку глютамат натрію. Смаковий напрямок - аромат копченого бекону, з легким відтінком часнику. Ідеально підходить для напівкопчених ковбас, напівфабрикатів, вареної шинки і в якості аромату в складі розсолів для ін'єктування сировини делікатесної групи.

Спеція створена компанією Van Hees, одним з провідних світових виробників прянощів, маринадів для різних видів м'ясної та ковбасної продукції. Ця компанія представлена більш ніж в 80 країнах світу

Дозування:

2-3 г на 1 кг фаршевих мас.

Склад:

сіль 20%,

глютамат натрію Е621,

декстроза,

гідролізат молочного білка,

аромат м'яса,

екстракт перцю.

Prodservis на ринку харчових добавок України успішно працює більше 20 років. Клієнтам ми пропонуємо імпортні ароматичні суміші та інгредієнти для виготовлення продуктів харчування найвищої європейської якості. Кожна одиниця продукції, представлена в нашому асортименті, сертифікована і безпечна для використання.

Купити харчову добавку для ковбаси Смак Іспанська Prodamix ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.