ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ для ковбас і ферментованих м'ясних продуктів Prodalaсt BC 10, Biovitec, Франція, 30г
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: A001
326 ₴
Показати оптові ціни- +380 (50) 327-71-16Іван
BIOVITEC, можливе лише після ПОВНОЇ ОПЛАТИ замовлення.
Prodalaсt BC 10
Biovitec, Франція
ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ Prodalaсt BC 10 - результат багаторічних розробок французької хімічної компанії BIOVITEC. Особливістю даних захисних культур є їх здатність розвиватися при низькотемпературних умовах.
ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ мають наступний спектр дії:
-
Запобігають утворення мікропор і розвиток патогенної мікрофлори в м'ясних ковбасних продуктах.
-
Стабілізують колір м'ясної продукції.
-
Не впливають на кінцевий аромат готових ковбасних виробів
Дозування:
1 пакет / на 100 кг фаршу.
Видовий склад:
ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ Prodalaсt BC 10 BIOVITEC за основним діючої речовини відносяться до розряду однокомпонентних. В них міститься один з найсучасніших штамів для захисту м'ясної, ковбасної продукції — Штам Lactobacillus Saké.
Prodservis - імпортер харчових інгредієнтів, який 24 роки працює на ринку України. Наш магазин пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми продаємо нашим покупцям тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступінчастий контроль якості.
Купити ЗАХИСНІ КУЛЬТУРИ для ковбас і ферментованих м'ясних продуктів Prodalaсt BC 10 BIOVITEC ви можете у нас за вигідною ціною. Вся продукція сертифікована. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.
Ми будемо раді Вам допомогти.
Телефонуйте і замовляйте прямо зараз!
Основні | |
---|---|
Вага | 30 г |
Виробник | BIOVITEC |
Країна виробник | Франція |
Упаковка | Пакет |
Кількість в упаковці | 1 шт. |
Форма випуску | Порошок |
Склад | Штам Lactobacillus Saké |
- Ціна: 326 ₴