СТАБИЛИЗАТОР веганский ФАНКШН ВЕГ. БРАТВУРСТ Prodamix (Van Hees, ЕС)

Фанкшн вег. Братвурст Function veg. Bratwurst, PRODAMIX,

VAN HEES, 10 кг

PRALLO® Funktion veg. Bratwurst является гелеобразующей добавкой для производства веганских колбасок.

Состав:

загуститель (E407a),

крахмал,

гороховый белок,

соль,

цитрусовые волокна.

Дозировка: 45 г на 1 кг фаршевой массы

Продукт соответствует немецкому и европейскому пищевому законодательству, а также действующей редакции правил. Продукт не содержит генетически модифицированных ингредиентов, которые должны быть маркированы в соответствии с Регламентом (ЕС) № 1829/2003, а также (ЕС) № 1830/2003. В отношении остатков и загрязняющих веществ соблюдаются Правила (ЕС) № 396/2005 и Правила (ЕС) № 1881/2006. Облучение ионизирующим излучением для уменьшения количества микробов не производится. Упаковка соответствует Постановлению (ЕС) № 1935/2004, а также (ЕС) № 10/2011. План HACCP в соответствии с Регламентом (ЕС) № 852/2004. VAN HEES GmbH сертифицирована в соответствии с международными стандартами питания (IFS).

Prodservis на рынке пищевых добавок Украины успешно работает более 20 лет. Клиентам мы предлагаем импортные ароматические смеси и ингредиенты для изготовления продуктов питания высочайшего европейского качества. Каждая единица продукции, представленная в нашем ассортименте, сертифицирована и безопасна для использования.

Купить пищевую добавку для веганских сосисок Фанкшн вег. Братвурст Function veg. Bratwurst, PRODAMIX вы можете у нас по выгодной цене. Наши технологи готовы вас проконсультировать и оказать технологическое сопровождение.