Корзина
+380 (95) 275-88-83
Акція
  • ФОСФАТНАЯ специя КЛАССИЧЕСКАЯ КОМБИ для вареных колбас, сосисок, сарделек Prodamix (Van Hees, ЕС)

    • В наличии
    • Оптом и в розницу
    • Код: 147688013R3

    524 ₴

    Показать оптовые цены
    +380 (95) 275-88-83
    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
    У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
    ФОСФАТНАЯ специя КЛАССИЧЕСКАЯ КОМБИ для вареных колбас, сосисок, сарделек Prodamix (Van Hees, ЕС)
    В наличииФОСФАТНАЯ специя КЛАССИЧЕСКАЯ КОМБИ для вареных колбас, сосисок, сарделек Prodamix (Van Hees, ЕС)
    524 ₴
    +380 (95) 275-88-83
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа
    Минимальный объем поставки - упаковка 1кг

    Специя Классическая комби Prodamix,

    Van Hees

    Специя Классическая комби Prodamix – Комплексная функционально-ароматическая фосфатная смесь для куттерования, увеличивающая плотность готового продукта. Применяется в мясоперерабатывающей промышленности для производства варёных колбас, а также сосисок и сарделек. Яркий вкус с лёгким ароматом молока особенно замечательно подходят для производства варёных колбасных изделий с большим уровнем замен мясного сырья.

    В состав специи входит комплекс стабилизаторов Е450, Е451, Е452, а также группа загустителей и эмульгаторов которые помогают создать стабильную эмульсию, достичь большого выхода и плотности готовых изделий. Специя создана компанией Van Hees, одним из ведущих мировых производителей пряностей, маринадов для различных видов мясной и колбасной продукции. Эта компания представлена более чем в 80 странах мира.

    Дозировка: для производства колбасных изделий следует использовать 10 г на 1 кг фаршевой массы.

    Состав: стабилизаторы: три-, ди- и полифосфаты (или E451, E450, E452), усилитель вкуса: глутамат натрия (или E621), соль, декстроза, загустители: каррагенан(или E407a), ксантановая камедь (или E415), конжак (или E425), гидролизованный растительный белок, антиоксидант: эриторбат натрия (или E316), эриторбиновая кислота (или E315), эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот (или E471), кислота: лимонная кислота (или E330), экстракты специй, натуральные ароматизатор (сливочное масло).

    Prodservis на рынке пищевых добавок Украины успешно работает более 20 лет. Клиентам мы предлагаем импортные ароматические смеси и ингредиенты для изготовления продуктов питания высочайшего европейского качества. Каждая единица продукции, представленная в нашем ассортименте, сертифицирована и безопасна для использования.

    Купить пищевую добавку для колбасы специя Специя Классическая комби Prodamix вы можете у нас по выгодной цене. Наши технологи готовы вас проконсультировать и оказать технологическое сопровождение клиентам.

    Звоните прямо сейчас – мы будем рады помочь в выборе подходящей пищевой добавки для вашего производства!

     

    Основные
    ПроизводительVAN HEES
    Страна производительФранция
    Вес1000 г
    Составстабилизаторы, усилитель вкуса, соль, декстроза, загустители, антиоксидант: эриторбат натрия, эриторбиновая кислота, эмульгатор, лимонная кислота, экстракты специй, натуральные  ароматизатор
    Пользовательские характеристики
    УпаковкаПакет
    • Цена: 524 ₴