Спеція для Н/К і В/К КРАКІВСЬКА Prodamix, Van Hees, Франція

Спеція Краківська Prodamix,

Van Hees, Франція

Спеція Краківська Prodamix - Композиція екстрактів, ефірних масел, натуральних спецій. Застосовується в м'ясопереробної промисловості для виробництва напівкопчених, варено-копчених ковбас і ковбасок гриль. Яскрава пряно-ароматична суміш для варено-копчених і напівкопчених ковбас з ароматом чорного перцю, часнику, доповнена відтінком гірчиці Спеція Краківська Prodamix надає смак і аромат, характерний для ковбас Краківська, Українська, запечених ковбас і ковбасок гриль.

Спеція створена компанією Van Hees, одним з провідних світових виробників прянощів, маринадів для різних видів м'ясної та ковбасної продукції. Ця компанія представлена більш ніж в 80 країнах світу.

Дозування:

для виробництва ковбасних виробів слід використовувати 5 г на 1 кг фаршевих маси.

Натуральні спеції, декстроза> 5%, підсилювач смаку Е621, сіль 7,3%, аромати, антиоксидант: Еріторбат натрію.

Prodservis на ринку харчових добавок України успішно працює більше 20 років. Клієнтам ми пропонуємо імпортні ароматичні суміші та інгредієнти для виготовлення продуктів харчування найвищої європейської якості. Кожна одиниця продукції, представлена в нашому асортименті, сертифікована і безпечна для використання.

Купити харчову добавку для ковбаси Спеція Краківська Prodamix ви можете у нас за вигідною ціною. Наші технологи готові вас проконсультувати і надати технологічний супровід.